冬日黄昏，我们围炉煮茶。看着锅中沸沸水声，缓缓投茶，火舌舔舐着锅底，茶的暖香氤氲而起。我们围坐炉边，茶水慢沸，久闻“古茶甘露”之美名。调羹一下又一下地加着牛奶、滴滴茶油，再细瞧那锅茶，茶浆浓浓，股股喷香，剩下的便是慢啜细品。一口口微烫奶茶落肚，脸颊跟着泛起热意，姿势从安坐变成斜坐，尽显“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温”的惬意。这是我第一次认识吴东顺，一袭蓝裙，简约优雅；一头长发，温婉柔顺。想起木心的《芹香子》“你是从诗三百篇中褰裳涉水而来，髧彼两髦，一身古远的芹香，越陌度阡到我身边躺下，到我身边躺下已是楚辞苍茫了” 。
吴东顺参加2022腾冲科学家论坛
1984年，吴东顺出生于云南省腾冲市界头镇。学业有成后，与丈夫黄申海创立了腾冲高黎贡山生态食品发展有限公司，公司依靠腾冲古茶树、红花油茶树、香果树、核桃树“四棵树”的自然资源，组建了高黎贡山木本植物油料技术研发团队。高黎贡山特有野生大叶种乔木古茶树历经1600余年的风霜雪雨依然生机勃勃。吴东顺介绍，古树茶全身都是宝，茶叶中含有丰富的茶多酚、角鲨烯、维生素E等对人体有益的营养物质。茶籽油内涵角鲨烯、维生素E、不饱和脂肪酸、茶多酚等营养成分，可用于食用、化妆、日用、工业、医用等领域。《中华人民共和国卫生部2009年第18号公告》中将茶籽油批准为新资源食品。
丈夫黄申海是腾冲高黎贡山集团董事长陈亚忠的长子，“婆婆对我像女儿一样，对我们的事业非常支持，无论从政府还是客户衔接，再到后来我们遇到瓶颈，婆婆都是鼓励和一如既往的支持。”谈起婆婆吴东顺非常感恩，“生活中婆婆也是几天不见我们就会打个电话问问情况、家里有好吃的都要留着给我们，每次过节的时候婆婆总是要自己亲手给我们做饭。我觉得有这样一位伟大的婆婆是我一生的福气啊！”那一刻，我深怀感动，有谦虚奋进的婆婆，就有不懈奋斗的一家人。
勤劳善良的母亲培养出坚韧大气的吴东顺
高黎贡山是云南主要茶产区，优越的自然环境保证了高黎贡山茶籽的原生态。吴东顺着手技术研发，带领员工收购云南大叶种普洱茶籽，按照传统工艺，他们将生产出的茶籽油带到昆明、浙江、北京、上海等地进行检验，开始因为技术不够成熟，试加工出来的茶籽油口感色泽水分均达不到食用油要求。黄申海说：“那些年，我们跑遍了全国各地进行考察和学习榨油技术。”经过三年探索努力，终于自主研发出一套适合茶籽油生产的低温物理冷榨工艺，不添加任何介质榨出的茶油经过水化脱胶、中和酸性和除色工艺，终制成色泽口感优美的精炼油，完全保留了茶油100%纯天然营养成分。这套工艺一举取得了国家7项专利。
吴东顺登树爬高采茶美
为更好地带动林户茶农，吴东顺和技术人员深入山间地头对茶树进行管理研究，就茶树抚育抚状、病虫害防治、提质增效等多方面进行技术指导，使茶籽质量、挂果率得到了大大提升，出油率由原来的6%提高到25%以上。村民段生才告诉我们，原来五六亩茶树收获六七百斤茶果榨不了多少油，自从吴东顺来了后，做到了每公斤茶籽30元的好价格，村民每年都有两万元的收入。到2019年底，这一举措带动了当地208户建档立卡户脱贫致富。“2014年我们在和睦茶花村建立了和睦茶油文化展示中心，和中国林科院和市林业局共同挂牌保护和睦村的红花油古茶树。”吴东顺说，腾冲红花油茶是我国原始种植面积、产量、品种数量的全国之最，尤以和睦村居首。和睦村现有红花油古茶树1500余亩，挂果株数4万多株，古老的红花油茶树至少有800多年树龄，100年以上树龄的就有7000余株。每年花开时节，古道幽芳，花姿丰盈，“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中”（郭沫若）古茶油有“东方橄榄油”之美誉。“花开美人面，油润后宫颜。驿马三千里，青丝六十年”，据记载，光绪六年，46岁的慈禧开始大量掉发，御医们就用茶油给慈禧朝篦夕梳滋发润颜，妆养合一，效果甚佳。吴东顺带领研发团队从茶花、茶籽、茶叶、茶尖中提取茶氨酸、茶多酚、茶蛋白、芽茶素，终于研制出古茶润养保湿液、古茶凝眸亮采眼霜、古茶精华液、古茶舒安焕颜四季霜、古茶亮颜BB蜜粉、古茶卸妆液、古茶润露水光套盒及“高黎贡”系列皂礼盒、香果护发素、香果洗发水、香果沐浴露、护手霜套盒、刮痧润膏等古茶系列产品，散发着幽幽金属光泽，呵护着人们健康容颜。2015年，公司下山建厂，落地项目和政策得到了政府大力支持。位于腾冲市石头上工业园区的现代化加工厂顺利建设完成，占地20余亩，建设面积近7000平方米，带动标准化示范基地31500亩，订单基地6万余亩，辐射面积达40万亩以上。公司自主研发已获29项国家专利。吴东顺提出“茶农与公司利益共享，风险由公司承担”的发展理念，采用“公司+科研+专业合作社+基地+农户+市场”的经营模式“产、加、销”一条龙，有效带动专业茶农3万多户，受益茶农12万多人，提振乡村振兴。
“古茶甘露”茶浆浓浓，股股喷香
吴东顺和黄申海的腾冲高黎贡山生态食品发展有限公司先后荣获国家级科技型中小企业、省级高新技术企业、云南省成长型中小企业、云南省农产品深加工企业、云南省农业产业化省级龙头企业、保山市企业技术中心、保山市现代农业庄园等荣誉。
人们这样评价她，“东顺坚韧、贤惠，美丽、大气。做事持之以恒，待人真诚大方，她有一股不服输的倔劲，特别是受挫后的乐观与坚强。疫情下不畏艰难，千方百计撑起公司” 。吴东顺说：“只要来日可期，今天就值得欣喜。”（文/段秋云 责任编辑/赵翊彤）
