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华阴市市场监管局:全面抽检学校食堂 为师生饮食安全保驾护航

www.xibuxinwen.com.cn(2020-09-07)来源:西部新闻网
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       新学期开始,为进一步加强我市学校食堂食品安全工作,消除校园食品安全隐患,防范食品安全事件发生,确保广大师生饮食安全。近日,华阴市市场监管局综合执法大队抽检中队执法人员和第三方抽检机构人员对全市学校食堂进行食品安全监督抽检工作。
  此次抽检以大米、食用油、调味品、肉制品、蛋、奶、蔬菜、淀粉制品、食用农产品为重点品种,检验项目以重金属含量、非法添加、农药残留和微生物等指标为主,所抽样品送第三方检验检测机构进行检测。截至目前,已抽检学校食堂21家,样品种类47种,抽检样品58批次。在抽检过程中,执法人员还对学校食堂从业人员健康状况、食物采购存储、索证索票、环境卫生以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、等情况进行检查,对不规范行为立即责令整改。
  市场监管局将及时向社会公布抽检结果。如有抽样不合格的食品,将依法依规做好后处置工作,及时消除食品安全隐患,有力保障校园食品安全,为全市师生“舌尖上的安全”保驾护航。(王宏林 通讯员 石美玲)
  
编辑:西部新闻网宝鸡站
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