五一节后生猪猪肉鸡蛋价格继续回落

      （李文化）据陕西省物价局价格监测分局5月3日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，我省粮食、民用燃料类价格平稳；食用油价格稳中有降；食品类、水产品类价格稳中有涨；生猪、猪肉、鸡蛋价格继续回落；猪粮比价为8.00:1，比4月26日下降0.18个点位，处于绿色区域（价格正常）。
        粮油类  大米（粳米）全省平均销售价每500克2.84元，面粉（特一粉）全省平均销售价每500克1.99元，均与4月26日持平。
金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升124.77元，比4月26日下降1.42%。菜籽油（散装）全省平均销售价每500克5.55元，与4月26日持平。
       食品类  银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.70元，比4月26日上涨1.19%。今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.23元，比4月26日上涨0.45%。康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.63元，比4月26日下降0.38%。白砂糖（散装）全省平均销售价每500克4.11元，比4月26日上涨0.49%。蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价1.93元，与4月26日持平。
       肉禽蛋  生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤14.50元，比4月26日下降2.42%。猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）12.79元，比4月26日下降1.77%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价28.24元，比4月26日下降0.60%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价26.08元，比4月26日上涨0.31%。鸡蛋全省平均销售价2.85元，比4月26日下降5.94%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.42元，比4月26日下降2.43%。鸡蛋价格持续偏低的主要原因，一方面是蛋鸡存栏量过多。从2014年开始，蛋鸡养殖行业已经连续三年处于盈利状态，养殖户的补栏热情比较高，导致存栏量不断增加，造成目前鸡蛋产能过剩的局面。另一方面H7N9疫情也在很大程度上抑制了鸡蛋消费。 
       水产品类  带鱼（冷冻）全省平均销售价16.65元，比4月26日上涨0.48%。鲤鱼全省平均销售价7.40元，与4月26日持平。
      民用燃料类  液化气全省平均销售价（12公斤·瓶）91.83元，蜂窝煤全省平均每块销售价0.52元，均与4月26日持平。